Flammarion Διάφορα

Le répertoire de la cuisine

Le répertoire de la cuisine

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Ce répertoire n'est pas un livre de recettes, pas du tout, c'est au contraire juste un répertoire qui permet de retrouver et comprendre les appellations culinaires de la cuisine française classique. Le seul livre où l'on explique (enfin, somma.....

Cuisine en papillotes : 60 recettes du monde entier

Cuisine en papillotes : 60 recettes du monde entier

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Les papillotes permettent de cuire sainement les aliments, et de tirer parti des aromates ou des épices dont la saveur est exaltée par une cuisson hermétique. Entrées, viandes, volailles, poissons, papillotes de fêtes, desserts : ces 60 recet.....

Parfums de truffes

Parfums de truffes

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De la truffe noire du Périgord, aujourd'hui cultivée principalement dans le sud-est de la France, jusqu'à la truffe blanche d'Alba, obstinément sauvage, qui garde jalousement les mystères de sa croissance, ce livre nous plonge dans l'univers .....

Bocuse - Mes meilleures recettes simples et gourmandes

Bocuse - Mes meilleures recettes simples et gourmandes

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Une sélection de plus de 100 recettes illustrées parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. Laissez-vous séduire par la fameuse soupe aux truffes Élysées, les quenelles au gratin, .....

Bocuse - Les desserts de Paul Bocuse

Bocuse - Les desserts de Paul Bocuse

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Cet ouvrage nous fait découvrir plus de 150 recettes de base de la pâtisserie française : tartes, charlottes, beignets ou encore entremets aux fruits. Paul Bocuse s'adresse aux débutants comme aux gourmands plus confirmés. Le gâteau aux aman.....

Bocuse - La cuisine du marché

Bocuse - La cuisine du marché

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Découvrez près de 150 recettes proposées par le chef Paul Bocuse et cuisinez au rythme des saisons grâce à cet ouvrage indispensable à tout amateur de gastronomie. La gratinée lyonnaise, la poularde de Bresse en soupière, les morilles à l.....

Paris sera toujours Paris

Paris sera toujours Paris

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Visitez Paris au travers des 120 plus belles photographies, pour certaines inédites, du fonds d'archives exceptionnel de l'agence Keystone. .....

Bocuse - Paul Bocuse dans votre cuisine

Bocuse - Paul Bocuse dans votre cuisine

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Paul Bocuse nous invite à retrouver le plaisir de cuisiner avec plus de 150 recettes. Partagez avec vos amis ou votre famille la savoureuse soupe à l'oignon, le coq au vin, les quenelles au gratin ou encore les fameuses bugnes lyonnaises. Succè.....

Brassaï - Paris

Brassaï - Paris

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"J'étais à la recherche de la poésie du brouillard qui transforme les choses, de la poésie de la nuit qui transforme la ville, la poésie du temps qui transforme les êtres…". .....

Ποιοι Είμαστε

Το γαλλικό βιβλιοπωλείο Librairie Electronique d' Athenes (L.E.A.) βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας στην οδό Σίνα 60 (απέναντι από το γαλλικό ινστιτούτο). Η Librairie Electronique d' Athenes λειτουργεί και σαν ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείo στο οποίο μπορείτε να παραγγείλετε τα γαλλικά σας βιβλία όλο το 24-ωρο! Συνεργαζόμαστε με τους μεγαλύτερους γαλλικούς εκδοτικούς οίκους του εξωτερικού και εσωτερικού, με αποτέλεσμα να σας προσφέρουμε μία μεγάλη ποικιλία γαλλικών εκπαιδευτικών βιβλίων για μαθητές και καθηγητές, λεξικά, ξενόγλωσσα περιοδικά και μια εκπληκτική επιλογή γαλλικών λογοτεχνικών βιβλίων σε πολύ προσιτές τιμές! Για οποιαδήποτε επιπλέον πληροφορία ή διευκρίνιση παρακαλώ καλέστε μας στο 211 0120547 ή 211 0120548. Εναλλακτικά γράψτε μας email στο info@lea-books.gr Σας περιμένουμε να μας επισκεφτείτε από κοντά!

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